メッセージ

「とことん素材にこだわった国立フォルテ流熟成ケーキ」

国立フォルテは、ひとつひとつの素材をしっかりと吟味し、合成添加物を含まない厳選された原材料を使用しています。素材にこだわり膨張剤となるベーキングパウダーを使わず、洋菓子の定番であるバターをあえてレシピからはずしました。
かみしめた時、味覚のすみずみが触発されるような贅沢な食感。素材そのままの良さを、芳醇な洋酒の風味と共に存分に楽しめるケーキ作りをめざしています。
Information
国立YAHO工房新装開店 

国立YAHO工房を改装いたしました。2017年7月20日開店予定をしております。小さいですが販売所も設けました。国立インターの傍になります。


伊勢丹 府中店出店

フォルテで使用している無添加ナッツMixを入れた詰め合わせをご用意しております。どうぞよろしくお願い致します。


三越 恵比寿店 

期間限定Onry三越伊勢丹の商品サワーチェリーを7月より販売致します。よろしくお願い致します。


高島屋 立川店

タカシマヤオンライン 国立フォルテミニW12個入りギフト<送料無料>

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水口

こだわりの4タイプのケーキに8種類の新作を作り全部で12種類になりました。 ギフトもいろいろなお味を楽しんでいただけます。